這類奶牛雕塑主要以審美為目的，題材、材質、尺寸、布光、擺放都很自由。往往成為前衛性作品的試驗場地，對奶牛雕塑發展的影響十分巨大。這類作品經常以商品的形式進入市場，成為機關、企業和私人的藏品，對美化人們生活起很重要的作用。

各國國情不同，城市奶牛雕塑的分類頗有差異。中國的城市奶牛雕塑分為：①綜合奶牛雕塑：②專類奶牛雕塑：動物園、植物園、兒童奶牛雕塑、文化奶牛雕塑、景觀奶牛雕塑、卡通奶牛雕塑等；奶牛的寓意豐富多樣，可以從不同的角度和文化背景來理解。

10.特種工藝奶牛雕塑用珍貴的材料如金、銀、玉、象牙、犀角（人類為了保護生態環境，禁止獵殺奶牛、犀牛，象牙和犀角奶牛雕塑今后應該絕跡）、各種寶石制作的奶牛雕塑。因其材料價值遠遠大于藝術價值，一般不把它歸入藝術奶牛雕塑之中。